Ingredientes:
1kg de carne para milanesa
1 paquete ciruelas secas
200 de jamón cocido o crudo
1/2 l de cerveza
1 cebolla grande
1 ají rojo
4 manzanas verdes

Ingredientes:
1 pierna de cordero cortada en cubos
2 dientes de ajo
2 cebollas cortadas en cuadraditos
3 cubos de caldo
3 cdas de harina
1 taza de puré de tomates
aceite para rehogar
3 tazas de arroz

Ingredientes:
-yuca (la cantidad que desees)
-leche liquida
-anís en granitos
-huevos
-sal al gusto
-una pizca de azúcar

Ingredientes:
500 gr harina de maíz
1/2 cucharada de sal
1 cucharada de azúcar
300 gr queso semiduro
vainilla
200 gr queso paisa
200 gr jamón de pierna
maíz en granos
aceite de maíz

Ingredientes:
1 3/4 tazas de harina leudante
1/3 taza de azúcar
100 gr de manteca
2 yemas
2 cuch. leche
6 manzanas
2 claras

Ingredientes:
Masa:
250 gr harina leudante
50 gr manteca
100 gr azúcar
1 Huevo
Relleno:
1 lata leche condensada
1 lata manzana en conserva
6 Claras de huevos
100 gr azúcar

Ingredientes:
dos huevos duros,
una lata pequeña de atún en aceite,
mayonesa vegetal (hecha, con leche de soja y limón y aceite)

Ingredientes:
1 de pechuga de pavo sin hueso ni piel
1 cebolla blanca grande
2 cucharadas aceite de oliva
1 pimiento verde grande
1 taza de zanahorias cocidas o enlatadas
1 botella de Kepsup
2 cucharadas de sal

Ingredientes:
2 cebollas de huevo blancas
2 pimentones rojos
2 pimentones verdes
1 frasco de incurtido de pepinos en vinagre con su jugo (500gr)
1 frasco de incurtido mixto con su jugo (500gr)
1 frasco de aceituna verde sin pepa con su jugo (250gr)
1 frasco de alcaparras con su jugo (220gr)
2 tarros delomitos de atún con el aceite
1 frasco de salsa de tomate (660gr)
3 cucharas de aceite medidas en cuchara de palo
sal y pimienta al gusto

Ingredientes:
1 lata de almejas (machas)
1 lata de mejillones
1 lata de calamares en aceite
1 frasco de aceitunas verdes rellenas de morrón
1 frasco de aceitunas negras rellenas
200 gr de langostinos pequeñitos
1 frasco de cebollitas en vinagre
1 frasco de pepinitos en vinagre
1 lata de hongos fileteados
1 lata de caballa
2 latas de atún en aceite
2 latitas de sardinas en aceite
1 lata de corazones de alcauciles
1 frasco de espárragos
1 lata de pimientos morrones cortados finitos
6 huevos duros picados
Se le puede adicionar pickles o más mariscos