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jueves, 06 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
1 y 1/3 de harina(o un poco mas)
2 y 1/2 tazas de maizena
200 gr de margarina
3 yemas
3/4 de azúcar común
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharada de esencia de vainilla
1 pizca de sal
1 taza de dulce de leche
coco rayado c/n
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Ingredientes:
2 tabletas de manteca
2 huevos enteros
300 gr de azúcar
600 gr de harina
600 gr de maizena
1 cucharadita chica de polvo para hornear(royal)
dulce de leche
coco
y si se quiere con cobertura de chocolate :1 barra de chocolate
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Ingredientes:
Masa
1/2 cda. Sal
10 Yemas
2 cdas. Esencia
2 cdas. Esencia de vainilla
200 gr Harina
200 gr Manteca
400 gr Almidón de maíz
400 gr Almidón De maíz
200 gr Azúcar Impalpable
25 gr Polvo Leudante
1 cda. Limón Ralladura
Relleno
Dulce De leche
Coco Rallado
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Ingredientes:
100 gr de manteca
3/4 de taza de azúcar (150 gr)
1 yema de huevo
1 huevo
cascara rallada de 1/2 limón
1 1/4 tazas de fécula de maíz (150 gr)
1/2 taza de harina (60 gr)
1 cucharadita de polvo royal
250 gr de dulce de leche
3 cucharadas de coco rallado
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jueves, 06 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
5 Yemas
1 Huevo
200 gr Azúcar molida
150gr Manteca derretida y fría
Ralladura de 1 limón
350 gr Fécula de maíz (Maizena)
150 gr Harina
2 cucharaditas Polvo de hornear
Dulce de leche,cantidad necesaria
Coco rallado, cantidad necesaria
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Ingredientes:
5 yemas,
1 clara,
10 gr manteca,
150 gr de harina,
1 cucharadita de polvo de hornear.
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Ingredientes:
100 gr de manteca,
100 gr crema de leche,
200 gr de harina,
1 cobertura de chocolate
(si se quiere,hacer mas grande,se le pone mas en las mismas proporciones)
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Ingredientes:
100 gr azucar
cobertura de chocolate
coco rallado
1 cda manjar
275 gr harina
150 gr manteca
50 gr nueces picadas
2 yemas
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Ingredientes:
• 6 yemas
• 1 cucharada de grasa de cerdo o vaca
• 1 copita de vinagre blanco
• 1 copita de anís
• 1 cucharada de alcohol fino o coñac
• 200 gr de harina
• 8 cucharaditas de polvo para hornear
• 250 gr de miel de caña
• 250 gr de azúcar
• 6 claras
• nueces
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jueves, 06 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
1 lb. de carne de res molida
1/2 taza de pan rallado
1/2 cdita. de orégano molido
2 huevos
2 cdas. de leche
Pasitas sin semillas
1 cdita. de ajo majado o en pasta
1 1/2 cdita. de sal molida
pizca de pimienta
aceite para freír