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viernes, 21 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*8 presas de pollo
*jugo de un limón
*pimienta y sal
*2 cucharadas de harina
*2 huevos duros picados
*perejil picado
*1 taza de agua hirviendo
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viernes, 21 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*1 pollo mediano (al pollo se le quita la piel)
*1 taza de leche
*sal
*pimienta
*nuez moscada
*pimentón colorado
*pan rallado 2 tazas aproximadamente
*aceite de maíz
*papas noisete
*1 pote de crema de leche
*queso fresco cantidad necesaria
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viernes, 21 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*1 pollo
*harina
*pimientos rojos y verdes
*cebolla
*aceite de oliva
*vino blanco
*salsa de soja
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viernes, 21 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*1 pollo mediano aprox. 2500kg
*2 cebollas
*6 cebollas de verdeo
*500 cc de crema de leche
*1 lata de champiñones
*2 dientes de ajo
*aceite c/n
*1 cdita de harina
*1 botella de sidra
*sal y pimienta a gusta
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viernes, 21 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*1 pollo con piel
*1 kg de sal gruesa
*2 limones
*mostaza
*sal
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viernes, 21 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*1 pollo con piel
*1 paquete de sal gruesa
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viernes, 21 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
(para 4 personas:)
*2 sobres de sopa crema de cebolla
*4 ó 5 muslos de pollo
*pimienta a gusto
*mayonesa
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viernes, 21 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*1 pollo en octavos
*50 gr de manteca
*1 cebolla
*1 taza de provenzal (perejil y ajo)
*½ taza de vino blanco
*1 taza de caldo de verduras
*perejil, sal, pimienta a gusto
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viernes, 21 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*1 pollo
*1 cebolla chica
*2 cucharadas de manteca
*2 cucharadas de aceite
*1 taza de ajo y perejil picados
*salvia y romero
*sal y pimienta
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viernes, 21 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*1 pollo entero
*1 ó 2 zanahorias
*1 ó 2 cebollas ( según el tamaño )
*1 ají
*papas cantidad a gusto (4)
*2 dientes de ajo
*salsa de tomates
*ají molido
*1 caldo de verduras o 2 depende la cantidad
*1/2 lata de arvejas
*estragón
*pimentón
*sal
*nuez moscada
*provenzal
*especias surtidas ( a gusto )