Recetas 365
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Pan arrollado
Por:
Cristina365
@ jueves, 09 de julio de 2009
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Votos: 1
Ingredientes
1/2 kg. de harina de trigo integral orgánica superfina
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de levadura de cerveza
1 cucharadita de sal marina
250 cc. de agua tibia
Ingredientes del relleno
2 cucharadas de aceite
2 cebollas
2 tazas de lentejas cocidas
Sal marina, orégano y comino a gusto
Tomates cherry con juliana de lima en conserva
Por:
Cristina365
@ jueves, 09 de julio de 2009
Comentarios: 0
Votos: 1
Ingredientes
1 kg. de tomates cherry rojos
1 taza de cáscara de lima
1/2 litro de vinagre de alcohol
300 ml. de agua
Rústico, hongos portobello con hojas de orégano y ajo
Por:
Cristina365
@ jueves, 09 de julio de 2009
Comentarios: 0
Votos: 5
Ingredientes
1/2 kg. de hongos portobello
1 1/2 taza de aceite de oliva para cubrir
1/4 litro de vinagre de alcohol
3 0 4 dientes de ajo
Hojas de orégano
Porotos rojos en conserva
Por:
Cristina365
@ jueves, 09 de julio de 2009
Comentarios: 0
Votos: 3
Ingredientes
400 gr. de porotos rojos
Sal
Agua
Ajíes amarillos en vinagre
Por:
Cristina365
@ jueves, 09 de julio de 2009
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Votos: 9
Ingredientes
500 gr. de ajíes grandes amarillos
Vinagre de alcohol
Sal
Manjar, roquefort macerado en aceite de oliva
Por:
Cristina365
@ jueves, 09 de julio de 2009
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Votos: 0
Ingredientes
350 gr. de roquefort
1/2 litro de aceite de oliva
1 cucharada de pimienta negra en granos
1 cucharada de orégano
1 cucharada de romero deshojado
1 cucharada de semillas en mostaza
Colores, verduras en aceite (antipasto)
Por:
Cristina365
@ jueves, 09 de julio de 2009
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Votos: 1
Ingredientes
500 ml. de aceite de oliva liviano, de nuez, o de sésamo refinado
2 limones grandes
1 cucharada de sal
1 cucharadita de tomillo picado fino
200 gr. de alcauciles pequeños
200ml. de vinagre de alcohol
200 gr. de champiñones
200 gr, de morrones rojos
1 cabeza de ajo pelada
Almendras fritas picantes (para la picadita)
Por:
Cristina365
@ jueves, 09 de julio de 2009
Comentarios: 0
Votos: 2
Ingredientes
100 gr. de almendras
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de páprika
Aceite vegetal para freír
Morrones a la húngara
Por:
Cristina365
@ jueves, 09 de julio de 2009
Comentarios: 0
Votos: 0
Ingredientes
1 kg. de ajíes morrones rojos
2 ajíes chile pequeños y secos
1 hoja de laurel
Vinagre de alcohol
Agua
Azúcar
Sal
2 cucharaditas de pimienta negra en granos
1 cucharadita de granos de todas especies (hacer una bolsita)
2 hojas de laurel
Lomo relleno en salsa de queso y albahaca
Por:
Cristina365
@ miércoles, 08 de julio de 2009
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Votos: 3
Ingredientes
4 bifes gruesos de lomo
1 muzarella
4 fetas de jamón cocido
250 gr. de queso crema
Sal y pimienta
4 medallones de pan
2 cucharadas de albahaca
2 cucharadas de cebolla rallada
3 cucharadas de aceto balsámico
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