Ingredientes

• 100 cc. de leche
• 200 gr. de miel
• 75 gr. de azúcar
• 12 gr. (1 cucharada) de bicarbonato
• 300 gr. de harina
• Una cáscara de naranja confitada
• Una cáscara de limón confitada
• 30 gr. de almendras peladas
• Una pizca de sal
• 1 cucharita de anís molido
• 2 cucharadita de canela molida
• 1 pizca de clavo de olor en polvo

Ingredientes

• 4 huevos
• 14 cucharadas de edulcorante en polvo
• 3 1/2 cucharadas de harina
• 3 1/2 de fécula de maíz
• Ralladura de medio limón
• 1 cucharada  de postre de polvo para hornear
• 1 cucharada  de  postre de esencia de vainilla
• 1 molde de 20 cm. de diámetro

Ingredientes para el relleno

• 100 gr. de queso blanco
• 2 cucharadas de mermelada de frambuesa dietética

Ingredientes para la masa

• 130 gr. de harina integral
• 3 huevos
• 320 cc. de leche
• 30 gr. de manteca derretida
• Sal

Ingredientes para el relleno

• 4 plantas de endivias
• Sal
• 100 gr. de manteca
• 500 cc. de salsa bechamel
• Nuez moscada
• 80 gr. de queso gruyere rallado
• 8 fetas de jamón

Ingredientes

• Masa de lasagnas (masa de fideos en rectángulos)
• 4 puerros
• 2 cebollas
• 2 dientes de ajo
• 4 blancos de apio
• 2 atados de espinacas
• 2 zanahorias
• 150 gr. de manteca
• Pimienta
• 50 gr. de harina
• 500 cc. de leche
• Nuez moscada
• 100 cc. de crema de leche
• 80 gr. de queso de rallar

Ingredientes

• Cáscaras de naranjas cantidad necesaria
• Azúcar cantidad necesaria

Ingredientes de la masa

• 100 gr. de manteca blanda
• 1 1/2 taza de harina leudante
• 2 yemas
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de vinagre

Ingredientes del relleno

• 7 gr. de gelatina sin sabor
• 3/4 taza de azúcar
• 1 pizca de sal
• 4 yemas
• 4 claras
• 1/4 taza de agua
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1/2 taza de de jugo de naranjas
• 1 1/2 taza de ralladura de naranjas

Ingredientes

• 2 cebollas
• 2 dientes de ajos
• 50 gr. de manteca
• 200 gr, de langostinos pelados
• Sal, pimienta y pimentón
• 1 kg. de batatas
• 200 cc. de leche de coco
• 200 cc. de crema de leche
• 100 cc. de leche
• Salsa tabasco
• 1 cucharada de coco rallado

Ingredientes

• 4 bulbos de hinojos
• Sal y pimienta
• 2 tomates redondos
• 4 dientes de ajo
• 300 gr. de mozzarella
• Aceitunas negras
• 4 cucharadas de aceite de oliva

Ingredientes

• 6 supremas de pollo
• Sal y pimienta a gusto
• Harina para rebozar
• 50 gr. de manteca
• 2 cucharadas de aceite
• 60 cc. de whisky
• 1 frasco de champiñones al natural
• 150 gr. de crema de leche
• 1 cucharadita de fécula de maíz

Ingredientes

• Cantidad necesaria de aceite
• 1/4 kg. de carnaza de ternera (nalga)
• 1/4 kg. de lomito de cerdo
• 2 zanahorias grandes
• 1 cebolla grande
• Sal, pimienta y nuez moscada
• 1 hoja de laurel
• 3/4  kg. de espinacas lavadas, exprimidas y picadas
• C/necesaria de caldo de verdura
• 3 yemas
• 1 huevo
• C/necesaria de harina
• 1 taza de queso de rallar y cantidad extra
• Tuco o salsa de tomates