Por:
Cristina365
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martes, 26 de mayo de 2009
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Ingredientes
- 3/4 de carne picada
- 2 cebollas chicas
- 2 dientes de ajo
- 2 cebollas chicas de verdeo
- 2 huevos
- 4 cucharadas de pan rallado
- Pan rallado lo necesario
- 3 cucharadas de leche
- Sal
- Pimienta
- Orégano
Preparación
Picar las cebollas, los ajo, mojar el pan rallado con las 3 cucharadas de leche, mezclar todo con la carne picada, condimentar. Hacer bolitas de esta preparación pasarlas por huevo, luego por pan rallado y freírlas.
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