Por:
Cristina365
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domingo, 26 de julio de 2009
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Ingredientes para la masa
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de crema chantilly
Ingredientes para el relleno
- 1/4 taza de margarina
- 2/3 taza de azúcar negra
- 1/3 taza de nueces picadas
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Nueces cortadas al medio para decorar
Ingredientes para la cobertura
- 1 taza de azúcar impalpable
- 2 cucharadas de ron
- 4 cucharadas de leche
Preparación
Mezcle todos los ingredientes de la masa, amase bien y deje descansar por 15 minutos, prepare el relleno simplemente mezclando los ingredientes. Estire la mas en rectángulo, coloque el relleno, enrolle apretando bien, corte rodajas de 4 cm. de ancho, coloque sobre una placa untada con manteca y cocine en horno a 190º, por 20 0 30 minutos. Deje enfriar y cubra con este baño, mezcle el azúcar impalp0able con la leche y las dos cucharadas de ron.
Pescado moldeado
Alfajores marplatenses
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