ARROZ CON LECHE ASTURIANO

Por: Recetas365 @ jueves, 06 de septiembre de 2007 Nota vista 768 veces

Ingredientes:
1 l. de leche entera,
1 vaso de vino de arroz,
canela en rama,
cascara de limón y
8 cucharadas soperas de azúcar.

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Preparado:
Poner la leche a calentar con la canela y la cascara de limón, cuando
esté caliente añadir el arroz y poner el calor muy bajo remover mucho
cuando esté casi hecho añadir el azúcar y continuar removiendo unos
cinco minutos más. En mi casa nos gusta mas bien caliente o templado,se
puede poner canela molida por encima.

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