Preparación

Se deshace el huevo, se mezclan todos los ingredientes, menos el agua y el aceite. Se le da la forma un pan. Si la mezcla está muy dura se agrega un poco de agua, leche o crema de leche. Se coloca en una asadera juntamente con el agua y el aceite. Se coloca en una asadera juntamente con el aceite. Se coloca en una asadera, juntamente con el agua y el aceite. Se cocina al horno. Una vez cocido, se corta en tajadas y se sirve con alguna salsa, la que usted desee. Se acompaña con coliflor, chauchas, tomates rellenos, zanahorias y coronado con salsa oro queso.
Nota: Las personas cuyo alimento ha consistido en carne durante la mayor parte de toda su vida, deben ser muy prudentes al tratar de sustituir este alimento con las proteínas vegetales. Se debe recordar que las carnes producen gran jugo gástrico y el cambio brusco de la comida a base de carne, en comida netamente vegetariana, puede acarrear trastornos gástricos. No se debe cambiar de régimen alimenticio en una dieta pobre de proteínas, éstas pueden sustituir por productos de origen animal, huevo, leche y sus derivados (queso, requesón (ricota) y a su vez optar por proteínas netamente vegetales como, maní, nueces, porotos de soya y reforzar con verduras, legumbres y frutas.