Recetas 365

Bananas a la crema suave

Por:  Cristina365  @  sábado, 04 de julio de 2009  Nota vista 379 veces

Ingredientes

  • 4 bananas medianas
  • 300 gr. de ricota
  • 2 manzanas deliciosas (rojas)
  • 4 cucharadas de miel
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 4 frutillas o kiwis
  • 50 cc. de agua
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Preparación

Cocer las manzanas en rodajas en poco agua a fuego lento por 20 minutos, después hacerlas puré, déjelas entibiar e incorpore la ricota junto con la esencia y la miel.
Corte las bananas en cuartos y aderécelas con esta crema. Mantenga en la heladera durante 15 minutos y sirva adornando cada porción con una frutilla o un trozo de kiwi.



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