Recetas 365

BIFES RAPIDOS CON ACELGA Y SALSA BLANCA

Por:  Recetas365  @  viernes, 07 de septiembre de 2007  Nota vista 161 veces
Ingredientes:
1 kilo de bifes de nalga
3 atados de acelga
Salsa blanca
Sal
pimienta
nuez moscada
leche harina
manteca
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Preparado:
Hervir las acelgas, escurrirlas bien, luego picarlas .En una fuente de
horno colocar los bifes previamente bien machacaditos y condimentados
con sal y pimienta, cubrir la fuente, luego colocar arriba las
acelgas, también condimentadas, por último cubrir con la salsa blanca
bien abundante y llevar a horno hasta que estén cocidos los bifes.


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