BIZCOCHO A LAS ALMENDRAS

Por: Recetas365 @ viernes, 07 de septiembre de 2007 Nota vista 584 veces

Ingredientes:
(polentina alle m`ndole)

Doses: 200 gr de manteca
200 gr de azúcar
200 gr de harina de trigo, fina, 00
3 huevos de gallina
200 gr de almendras molidas
1 sobrercito de levadura "Pan de los ángeles"
1 ampollita de azúcar perfumado de vainilla
1/8 de leche y ...una pizca de sal

un poco de paciencia

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Preparado:
1) mezclas, alternándolos (a doses pequeñas) todos
los ingredientes, dejando por último
las almendras molidas

2) untas un molde con mantequilla y pan rallado

3) derramas el conjunto con mucho cuidado

4) llevas a temperatura muy alta el horno

5) en fin, enhornas el compuesto
a lo menos 45 minutos

Buen provecho a los niqos...

pos data:
Por los mayores, puedes servirlo
como biscocho borracho,
con que derramas en cima un chorro de ron

buen provecho

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