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Recetas365
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viernes, 07 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
Para 4 personas:
2 calabacines
2 zanahorias
1 cebolla
4 cucharadas de pan rallado
2 huevos batidos
sal y 1 cucharadita de curry
Preparado:
Se ralla el calabacín y la zanahoria, se fríe la cebolla picada (muy
finita), se mezcla todo los ingredientes con el pan rallado los
huevos, el curry y la sal. Una vez todo mezclado se pone a escurrir,
se hacen bolitas se pasa por pan rallado y se fríe en abundante
aceite.
Recomendación: tomar en caliente , acompañado en alioli o mayonesa.

BOLITAS MUNDUATE

BOLITAS DE POLLO
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