Recetas 365

BOLLITOS DE MI ABUELITA. (24 PIEZAS)

Por:  Recetas365  @  viernes, 07 de septiembre de 2007  Nota vista 378 veces
Ingredientes:
150 gr mantequilla
1/2 lata Leche condensada Nestle
4 Huevos
3 cucharadas vainilla
Leche la necesaria
250 gr harina de trigo
2 cucharaditas royal
50 gr almendra limpia y molida
raspadura de 1 limon
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Preparado:
Acrémese la mantequilla agregando la leche condensada y los huevos uno
a uno sin dejar de batir, incorpórese la almendra y con espátula de
madera añádase la harina cernida con el royal, revolviendo
suavemente.Por último agréguese la raspadura de limón.

En moldecitos engrasados y enharinados, se coloca la pasta (una
cucharada) y se meten a horno caliente por espacio de 10 a 15 minutos.


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