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Recetas365
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lunes, 10 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
1 litro de leche
2 huevos
6 cucharadas de azúcar
3 flautitas medianas
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 budinera encaramelada
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Preparado:
Batir los huevos con el azúcar y el extracto de vainilla. Luego
agregarle el pan (sin la corteza) cortado en rodajitas y la leche.
Pasar por la licuadora para que el pan se desintegre y se mezcle todo
bien. Encaramelar una budinera y agregarle esta mezcla. Cocinar en
baño maría aprox. 1 1/2 hr. Cuando salga el "palito" seco... YA
ESTA!!!

BUDÍN INGLÉS (RECETA ORIGINAL DE DOÑA PETRONA)

BUDÍN DE MANDARINAS
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