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Recetas365
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lunes, 10 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
* 4 huevos
* 2 tazas de harina
* 1 cucharada de royal
* 2 cucharaditas de royal
* leche fría
* 2 tapitas de whisky
* acelga o polenta o manzana rallada o espinaca o lechuga
Preparado:
Se unen todos los ingredientes dejando para lo último el polvo de
hornear y el whisky. La mezcla tiene que quedar uniforme, sin grumos.
El aceite para la cocción tiene que estar muy caliente.
Lo que logra el whisky es que queden mas esponjosos y al freírlos
suban y floten en el aceite.

BUÑUELOS

BUQUELOS DE MANZANAS
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