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Recetas365
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lunes, 10 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
(para 6 personas)
1 pollo o gallina mediana
2 latas de arvejas
2 latas de choclo grano entero amarillo
1 lata de choclo cremoso amarillo
Cebolla
pimiento
tomate
pimentón
Preparado:
Hervir el pollo o gallina. Una vez hervido hay que destrozarlo y
cortarlo en pedacitos chiquitos. En una cacerola, con la cebolla, el
pimiento y el tomate hacer una salcita. Luego agregarle las latas de
choclo y arvejas. Después agregarle el pollo destrozado junto con un
poco de caldo. Dejar que se cocine. Echarle pimentón a gusta,sal y
pimienta. Es de consistencia chirle.
CASUELA DE POLLO CON VERDURAS
CARPINCHO A LACAZADORA COCO
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