Por:
Recetas365
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lunes, 10 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
(para 3 personas:)
1/2 kg de tentáculos de calamar
250 gr mejillones (chilenos son mas ricos)
250 gr de rabas
1/2 ají rojo
1/2 ají verde
1 diente de ajo
pimienta
sal
arvejas
2 tomates
Preparado:
Poner aceite en una olla,dejar que fríe y agregar los tentáculos y
las rabas, la misma tinta del calamar ira desprendiendo agua, agregar
los tomates cortados,los pimientos, el ajo. Dejar cocinar 40
minutos, agregar los mejillones y listo. Es refacil y te van a adorar.
Nota: Si la comes al otro día es mucho más rica.

CAZUELA DE PESCADO AL ESTILO CANARIO

CAZUELA DE MARISCOS FULL
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