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Recetas365
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lunes, 10 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
400 gr de queso philadelfia
4 huevos
200 gr de azúcar
2 cucharadas maicena
mermelada cantidad necesaria
chorrito de vainilla
masa para tarta dulce
fruta a elección (recomiendo frutillas)
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Preparado:
Poner en procesadora el queso a temperatura ambiente, los huevos, el
azúcar, la maicena, y el chorrito de vainilla. Batir hasta que se
unan. Forrar un molde con la masa para tarta dulce. Incorporar el
relleno y llevar a horno moderado hasta que este dorada y el relleno
firme. Guardar en heladera. Cubrir con la fruta elegida y con
mermelada fundida al fuego con agua ( por 2 cucharadas de mermelada 1
de agua).

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