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Recetas365
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martes, 11 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
50 gr de ají molido
2 puñados de orégano
1 cabeza de ajo bien picada
2 hojas de laurel
1 cucharadita de pimienta negra
pimentón picante a tu gusto
abundante sal
1/2 litro de vinagre
Preparado:
Mezclar todos los ingredientes con el aceite que se impregnen bien
y después poner el vinagre dejar un día para que tome cuerpo y sabor.
( no poner ningún producto fresco porque se fermenta y dura poco)

CHIMICHURRI ESTILO THAI

CHIMICHURRI DEL GAUCHO CANADIENSE
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