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Recetas365
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martes, 11 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
1 colita de cuadril
salsa inglesa, a gusto
crema de leche, a gusto
sal
pimienta
caldo de carne
Preparado:
Sellar la carne y colocar en una bandeja para horno, condimentar y
agregarle cada tanto salsa inglesa y el caldo. Cuando la carne está
cocida (en horno 25´) se agrega la crema de leche. Acompañar con
puré de papas.

COLITA DE CUADRIL RELLENA C/ CHORIZO COLORADO

COLITA DE CUADRIL "MARNE"
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