CREMA DE AJO

Por: Recetas365 @ martes, 11 de septiembre de 2007 Nota vista 203 veces

Ingredientes:
migas de pan del día anterior
leche
ajos
sal
aceite
pimienta

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Preparado:
Remojar las migas de pan en leche, dejarlas reposar unos 20
minutos, luego escurrirlas bien y colocarlas en la procesadora o
licuadora, a medida que se va procesando añadir aceite, unos 3 ó 4
dientes de ajo, sal y pimienta a gusto. La consistencia debe ser como
de una mayonesa.

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