Recetas 365

Crema natural de ciruelas

Por:  Cristina365  @  domingo, 05 de julio de 2009  Nota vista 587 veces

Ingredientes

  • 1/4  kg. de ciruelas
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
  • Agua c/necesaria
  • 2 cucharadas de miel
  • Ricota c/necesaria
  • Almendras c/necesaria
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Preparación

Remojar las ciruelas y cocinarlas en el agua de remojo, sacar los carozos, licuarlas, volver a colocar en el fuego y espesar agregar  las semillas de sésamo. Batir la ricota con la miel y la esencia, colocar la crema de ciruela ya fría en copas y agregar la ricota, espolvorear con almendras picadas.



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