Ingredientes
Preparación Mezclar la harina con los huevos, la sal, la leche y la manteca derretida. Es fundamental dejar la preparación un mínimo de 4 horas de reposo en la heladera. Para que queden crocantes hay que saltearlos en el sartén de teflón de ambos lados. Realizarlos bien finitos, la medida de la mezcla para volcar en el sartén mediano es de un cucharón de tamaño medio.
