Por:
Cristina365
@
domingo, 26 de julio de 2009
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Ingredientes
- 2/3 taza de limón colado
- Ralladura de un limón grande
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos batidos
- 2 cucharadas grandes de manteca
Preparación
Ponga en una cacerolita el jugo de limón, el azúcar y la manteca, agregue los huevos batidos, lleve la cacerolita a fuego y revuelva continuadamente con cuchara de madera hasta que se convierta en una salsa espesa. Retire del fuego y agregue la ralladura de limón, guarde en un bol cerrado y utilice para rellenar masitas o tortas.

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