DULCE DE LECHE

Por: Recetas365 @ miércoles, 12 de septiembre de 2007 Nota vista 538 veces

Ingredientes:
*2 litros de leche
*1 kilo de azúcar
*2 rajas de canela o saborizante sintético de guyaba

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Preparado:
Mezcla a leche con el azúcar y agrega a canela, si lo haces con
saborizante agrégalo cuando la mezcla y esté espesa. Pon la mezcla en
el fuego y revuelve, la leche puede subir así vas a tener que bajar el
fuego de vez en cuando. El dulce de leche estará listo cuando puedas
ver el fondo de la olla cuando revuelvas. Revuelve constantemente o
sino se pegara la mezcla.

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