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Recetas365
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miércoles, 12 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
Masa:
*1 kg de harina 000
*1 cucharadita de pimentón
*grasa derretida
*mostaza
*agua
*1 cucharadita de sal gruesa
Relleno:
*1 kg de bola de lomo
*¾ kg de cebolla
*¼ kg de cebolla de verdeo
Preparado:
Se corta en daditos y se sancocha la carne poniéndola en las
cebollas rehogadas en grasa. Se condimenta con pimentón dulce,
pimienta, ají, comino.
EMPANADAS DE ATUN VERUSKA
EMPANADAS CON JUGO
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