Ingredientes (para 4 personas)
Preparación Pelar bien las naranjas sin dejar residuos de piel. Cortarlas en rodajas de 1/2 cm. De espesor, colocarlas en una fuente, espolvorear con canela en polvo, a gusto, condimentar con sal y pimienta, y rociar con agua de azahar. Puede agregarse a la preparación pistachos molidos.