Por:
Cristina365
@
jueves, 17 de septiembre de 2009
Nota vista 375 veces
Ingredientes
- 8 tallos de apio tierno
- 2 manzanas verdes peladas cortadas en cubitos
- 100 gr. de nueces picadas
- 1/2 pote de crema de leche
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharada de mostaza
- Sal y pimienta
Preparación
Corte los tallos de apio en rodajitas. Rocíe las manzanas con jugo de limón y mezcle con el apio, las manzanas y las nueces. Mezcle la mayonesa, la crema de leche, mostaza, sal y pimienta. Vierta sobre la ensalada. Ideal para acompañar con pollo o carnes frías.

Ensalada campesina

Ensalada de frutas rojas
Prohibida su copia total con o sin fines comerciales. Copias parciales deben citar la fuente.