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Recetas365
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viernes, 14 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*1 lata de leche evaporada
*1 lata de leche condensada
*5 huevos
*1 cucharadita de vainilla
*1/8 cucharadita de sal
*1 taza de azúcar
Preparado:
Poner el azúcar en un sartén a fuego moderado hasta que se forme un
almíbar marrón claro y acaramele un molde de flan. Mezclar en la
licuadora los ingredientes restantes. Echar en el molde acaramelado.
Poner el molde en otro con suficiente agua para cubrir 3/4 partes.
Ponga en el horno pre-calentado y hornee durante unos 30 a 40 minutos
hasta que esté firme que al insertar un palillo salga limpio. Deje
enfriar en el molde por dos horas, luego refrigere y no lo voltee
hasta el momento de servirlo. Buen provecho.
FLAN EXQUISITO Y FACIL
FLAN DE QUESO EN MICROONDAS ALICIA
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