Recetas 365

Granola

Por:  Cristina365  @  domingo, 19 de julio de 2009  Nota vista 518 veces

Ingredientes

  • Cantidad necesaria de avena
  • Cantidad necesaria de pasas rubias
  • Cantidad necesaria de pasas negras
  • Cantidad necesaria de nueces
  • Cantidad necesaria de de almendras
  • Cantidad necesaria de semillas de lino
  • Cantidad necesaria de semillas de girasol
  • Cantidad necesaria de azúcar negra
  • Cantidad necesaria de miel de abeja o miel de maíz
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Preparación

Siempre debe tener una base de cereales, de semillas y frutas secas. Mezclar todos los ingredientes, colocar sobre una placa untada con manteca, distribuir sobre toda la base y rociarla con miel. Cocinar en horno medio (180º) hasta dorar (que no se queme). Retirar del horno y dejar enfriar, la preparación se endurecerá pero es normal. Rompa con las manos, tendrá la consistencia de la granola y guárdela en un frasco. Comala con yogurt, con licuado de bananas, en el desayuno o la merienda. Muy alimenticio.



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