GRANOLA

Por: Recetas365 @ viernes, 14 de septiembre de 2007 Nota vista 440 veces

Ingredientes:
*4 tazas de avena
*1/2 taza de germen de trigo
*1/2 taza de salvado o harina integral
*1/2 taza de coco rallado
*1/2 taza de nueces, maní o almendras picadas

Ingredientes 2:
*1/2 taza de pasas de uvas sin semilla
*1 banana
*1/2 taza de agua
*1 cucharadita de vainilla
*1 cucharadita de sal al final

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Preparado:
Mezclar bien los ingredientes del primer grupo.
Colocar los ingredientes del segundo grupo y licuarlos.
Mezclar la mezcla líquida sobre la otra y mezclar bien.
Esparcir en una asadera grande, y llevar a horno moderada hasta que
quede completamente seca y comience a tostarse.
Revolver de tanto en tanto para que la cocción sea pareja.
Se guarda en frascos cerrados para que no se humedezca y se usa con
leche, jugos de frutas o yogur.

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