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Recetas365
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lunes, 17 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*3 huevos
(pesen los huevos porque: la cantidad de los próximos ingredientes es el peso de los tres huevos!)
*harina
*azúcar mantequilla
*3 cucharadas de polvos de hornear
*5 manzanas
Preparado:
Cernir la harina con los polvos.Hacer un hueco en el cerro de
harina, y poner ahí la mantequilla, el azúcar, y los huevos. Revolver
como envolviendo los ingredientes del medio en la harina hasta que la
masa quede homogénea. Esparcir la masa en un molde redondo dejando la
masa en la orilla un poco mas levantada. Cortar las manzanas en gajos
finos, y ponerlas sobre toda la masa. Si quieren le pueden echar
azúcar y canela encima. Llevar a horno precalentado a temperatura
media. Y listo!
A LA MEXIAIRES
KOKOTXAS DE BACALAO CON LANGOSTINOS
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