Ingredientes
Preparación Hacer una corona con la harina tamizada con el polvo para hornear y la sal, agregar en el centro la manteca, la esencia y el azúcar impalpable, unir todo rápidamente. Guardar en la heladera 1 hora. Formar bolitas irregulares con las manos y cocinar sobre papel aluminio a 190º hasta que estén bien dorados. Espolvorear con azúcar impalpable una vez salidos del horno.