MAYONESA DE AJO

Por: Recetas365 @ martes, 18 de septiembre de 2007 Nota vista 222 veces

Ingredientes:
*2 huevos
*1 cda de mostaza
*sal
*limón a gusto
*aceite cantidad necesaria
*1 diente de ajo

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Preparado:
Poner en un bol (o en el recipiente de la procesadora) todos los
ingredientes menos el aceite. Mezclar todo y batir con la minipimer (
o procesadora) sin dejar de batir ir agregando en forma de hilo el
aceite hasta lograr la consistencia deseada. Es muy rica.....si les
gusta el ajo.....

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