Preparado:
En una olla se coloca el aceite a calentar, con los ajos, se le agrega
la carne, una vez que se dora por un lado se da vuelta al otro lado
para que se dore se le agrega la sal, la pimienta, el orégano y el
vasito de vino, se deja cocinar a fuego lento con olla tapada y a
disfrutar de mi rica y fácil receta. La pueden acompañar con arroz
graneado o puré.