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Recetas365
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martes, 18 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*1 kg de filete de merluza
*1 pote de crema de leche
*250 gr de queso roquefort
*1/2 taza de perejil fresco picado
*sal y pimienta a gusto
Preparado:
Se colocan los filetes en una fuente de horno con un chorrito de
aceite, se adereza con sal y pimienta, se espolvorea el perejil. Se
le agrega la crema de leche por encima y el roquefort en pedacitos.
Se coloca en horno moderado durante 20 minutos aprox.

MERLUZA DE MI ABUELA

MERLUZA A LA YANINA
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