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Recetas365
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martes, 18 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
(para 4 personas:)
*1 paquete de fideos mostacholes
*1 paquete de albahaca
*1/2 taza de queso rallado parmesano
*2 filetes de anchoas
*4 dientes de ajo
*50 gr de manteca
*8 nueces peladas
*sal
Preparado:
Pique la albahaca y el ajo.
Póngalo en la procesadora.
Agregar el queso, las anchoas, la manteca,
y las nueces hasta formar una pasta cremosa.
Si necesita agregue aceite.
Ponga los mostacholes en agua hirviendo.
Cuando estén al dente retire del fuego.
Escurra los fideos y coloque el pesto sobre
Los mostacholes y sirvalos con queso rallado.
MAMA MIA QUE PASTA!!!!
MOSTACHOLES CON BERENJENAS
MORRONES RELLENOS DE QUESO
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