MOUSE DE CHOCOLATE

Por: Recetas365 @ martes, 18 de septiembre de 2007 Nota vista 773 veces

Ingredientes:
*1 barra de chocolate (por persona)
*1 cucharada de azucar (por persona)
*1 huevo por persona

¿te interesa?
3	-2

5 votos

Preparado:
Batir las yemas con el azúcar hasta que quede bien blanco; batir las
claras a punto nieve; derretir el chocolate a baño maría con un poco de
leche. Luego mezclar las yemas con el chocolate derretido y luego
agregarle las claras batidas a nieve. Batir todo hasta que quede bien
mezclado. Servir en copas de postre. Se puede decorar con nueces o
chocolate rallado.

Tags:

Redes sociales:
Digg