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Recetas365
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miércoles, 19 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
(para 20 pancitos:)
*30 gr de levadura
*5 cucharadas de azúcar
*½ taza de leche
*400 gr De harina
*50 gr De manteca
*1 huevo
*vainilla
*1 pizca de sal
Preparado:
Mezclar en un bol la levadura con la leche tibia y 2 cucharadas de
azúcar. Dejar levar cubriendo preparación en un lugar tibio. Una vez
levada la levadura, agregarle el huevo y la manteca. Conseguir una
mezcla homogénea. Seguidamente agregarle la harina hasta conseguir
una masa blanda. Amasar bien y luego dejar levar. Mas tarde, cortar
la masa con corta pasta y dejar levar en una placa de horno. Decorar
con crema pastelera y azúcar. Cocinar en horno mínimo.
PAN DE MIGA
PAN DE CAZADOR
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