Recetas 365

Panqueques (para celiácos)

Por:  Cristina365  @  viernes, 12 de junio de 2009  Nota vista 626 veces

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 cucharada de azúcar (si los quiere dulces)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de fécula de maíz
  • 1 taza de leche fría
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Preparación

Licue o procese los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea. Vierta en un bol y haga los panqueques en un sartén siempre untado con manteca o sino use un sarten de teflón.
Sírvalos con los rellenos dulces o salados permitidos. Si los hizo salados, enróllelos y córtelos en cintitas y prepare un plato de pasta. 
 



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05/03/2012
9:00:05
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