Por:
Recetas365
@
miércoles, 19 de septiembre de 2007
Nota vista 996 veces
Ingredientes:
*1 kg de papas
*200 gr de queso para rallar
*1 ó 2 huevos
*1 cucharada de maicena
*sal y pimienta
*aceite cantidad necesaria para freír
Preparado:
Se ralla la papa y el queso con el rallador en la parte gruesa, se
echa en un bol con el huevo la maicena y sal y pimienta. Y se fríe
con aceite caliente. Quedan más que crotantes.
PAPAS FRITAS CROCANTES
PAPAS DE LA YAYA
Prohibida su copia total con o sin fines comerciales. Copias parciales deben citar la fuente.