Por:
Recetas365
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miércoles, 19 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*1 papa por persona de 250 a 300g cada una
Preparado:
Se pelan las papas y se colocan en una cacerola con abundante
agua. Se hacen hervir hasta que al picharlas con un tenedor
este penetre unos 5 mm. Se sacan del agua y se secan con papel
absorbente. Se colocan en placa aceitada y se les echa un
corrito de aceite por arriba. se ponen en horno bien caliente y
rotándolas de cuando en cuando se sacan cuando están bien
doradas por todos lados.
PAPAS POBRES
PAPAS FRITAS CROCANTES
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