Por:
Recetas365
@
miércoles, 19 de septiembre de 2007
Nota vista 1665 veces
Ingredientes:
Masa:
*800 gr de harina
*400 gr de manteca
*14 cdas. de azúcar
*6 yemas
*1 cda. de esencia de vainilla
*2 cdta. de bicarbonato
Relleno:
*1 kg de dulce de membrillo o de batata
*1/2 taza de oporto
Preparado:
Esta receta es de Mabel para todos los argentinos que están en el
mundo!!!!! Formar la masa con los ingredientes. Descansa 1/2 hora en
heladera. Tapizar un molde enmantecado y enharinado con las 3/4
partes de la masa. relleno: pisar el dulce con tenedor y el licor.
Rellenar la masa anterior y cubrir con tiras del resto de masa
formando un enrejado. pincelar con huevo y llevar a horno moderado
hasta que dore.
PASTA MEDITERRANEA
PASTA FROLA "PERLA"
Prohibida su copia total con o sin fines comerciales. Copias parciales deben citar la fuente.