Ingredientes
Preparación Cocine las zanahorias y arvejas en agua hirviendo. En un sartén fría los tomates con una cucharada de aceite y una pizca de sal. Pase por tamiz. Aparte, fría las rodajas de zucchini 4 minutos. Incorpore las zanahorias y las arvejas. Agregue la pasta hervida y escurrid, vertiendo la salsa de tomates, orégano y pimienta por arriba. Saltee a fuego vivo 2 minutos y sirva.
