Preparado:
-Derretir y batir el queso fundido hasta que esté cremoso, añadir la
margarina blanda y continuar batiendo,*poco a poco y sin dejar de
batir agregar lentamente el azúcar y uno a uno los huevos.

- Adicione a la mezcla anterior la miga de pan, la vainilla y
finalmente la zanahoria previamente rallada, mezclar muy bien todos
los elementos.

- En un molde para hornear no muy profundo y engrasado coloque toda
la mezcla asegurándose de que quede pareja la distribución dentro
del mismo.

- Llevar al horno precalentado a 300: C por espacio de 25 a 30 minutos
o hasta que haya dorado por los lados y sin dejar que se seque
demasiado.

- Dejar enfriar para desmoldar, cortar y servir.