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Recetas365
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jueves, 20 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*1 peceto de 2 kg aprox.
*4 dientes de ajo
*1 cebolla
*1 morrón
*1 cubito de caldito de verdura
*1 zanahoria
*1/4 de vino blanco
*mantequilla
*4 papas
Preparado:
Ponemos la mantequilla en una cacerola y sellamos el peceto, una vez
sellado lo ponemos en una fuente para horno con todas las verduras
cortadas bien finitas le agregamos el caldo y las papas cortadas en
cubos grandes. 60 minutos a fuego lento dentro del horno.

PECETO AL VINO BLANCO

PECETO A LA PARRILLA
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