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Recetas365
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jueves, 20 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*pechuga sin hueso
*1/2 taza de cilantro picado
*1/4 taza de vino blanco
*2 cds de ajo
*1 cda de pimienta
*2 cds de season all
*2 onzas de jugo maggi
*1/4 cda de orégano
*1/4 taza de aceite de olivo
*1/2 cebolla
*4 chiles de árbol
Preparado:
La cebolla se corta en pedazos grandes y el chile de árbol se deja
sin cortar. Los demás ingredientes se mezclan con la cebolla y el
chile (pero no se muelen). La pechuga se abre y se deja marinar
durante dos horas. Se cocina en la plancha acompañada con cebolla
asada.

PECHUGA DE POLLO CON JAMON Y QUESO

PECETO VIOLADO
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