Por:
Recetas365
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viernes, 21 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*1/2 kg de pan del día anterior
*1 litro de leche
*3 huevos
*200 gr de paleta
*200 gr de queso mantecoso
Preparado:
Cortar el pan en rodajas no muy finas, si la corteza esta dura
sácale las orillas, acomodar en una bandeja para horno, aparte batir
los huevos con la leche, sal, pimienta, ajo y perejil, volcar esta
preparación sobre el pan, dejar un ratito que se moje, poner en el horno
hasta que seque un poco, agregar la paleta y el queso, poner nuevamente
en el horno hasta que se derrita el queso.......y después a chuparse
los dedos!
Otra opción dulce, en vez de poner condimento agregarle
1/2 taza de azúcar a los huevos con la leche cocinar de la misma forma
con azúcar negra espolvoreada, se hace como un caramelo...y con esta
también a chuparse los dedos...!

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