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Recetas365
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viernes, 21 de septiembre de 2007
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Ingredientes:
*1 kg de zapallitos
*300 gr de zuccini
*2 cebollas
*1 lata de arvejas
*1 huevo
*1 cucharada de harina
*100 gr de queso rallado
*mozarella cantidad necesaria
*sal y pimienta a gusto
Preparado:
Lavar y cortar los zapallitos, las cebollas y los zuccinis.
Cocinarlos con un chorrito de aceite, sal y pimienta en una olla
tapada. Cuando estén tiernos, dejar enfriar y agregarles la harina,
el huevo, las arvejas y el queso rallado (revolver). Colocar la
preparación en una pizzera y dorar en horno fuerte hasta que se haga
piso. Por último colocar el queso mozarella y gratinar.
PIZZA DULCE "TIA POCHI" TRASLASIERRA
PIZZA DE PESCADO NANCY
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