POLLO A LA MANTECA

Por: Recetas365 @ viernes, 21 de septiembre de 2007 Nota vista 143 veces

Ingredientes:
*2 cabezas de ajo
*manteca
*presas de pollo trozadas (como para 4 personas)
*sal
*pimienta
*papel aluminio para cocinar
*puré de papas

¿te interesa?
0	0

0 votos

Preparado:
Preparar un caldo que lleva: manteca derretida, los dientes de
ajo, pimienta y sal. Salpimentar las presas de pollo, y envolverlas en
bolsitas herméticas hechas con el papel aluminio, antes de cerrar
las bolsitas, agregar el caldo en cada bolsita. Cocinarlas
preferentemente en una parrilla de hacer asados. Servir con el puré.

Tags:

Redes sociales:
Digg